Розвиток виробництва біоетанолу та супутніх продуктів – світові тенденції та специфіка
Найбільш широке застосування біоетанолу — це паливо та паливні добавки в автомобільній та транспортній промисловості. Його переважно використовують разом із звичайним бензином для заправки бензинових двигунів дорожніх транспортних засобів.
20.05.2025
Застосування біоетанолу
Виробництво біоетанолу
Перспективи в Україні
Тонкощі технологічних процесів
ЗАСТОСУВАННЯ БІОЕТАНОЛУ. Найбільш широке застосування біоетанолу — це паливо та паливні добавки в автомобільній та транспортній промисловості. Його переважно використовують разом із звичайним бензином для заправки бензинових двигунів дорожніх транспортних засобів. У майбутньому розвиток виробництва біоетанолу та збільшення споживання біопалива в авіаційній промисловості, ймовірно, створять ще більше можливостей для цього ринку. Тому ця тема залишається дуже актуальною! Багато хто вважає спиртовий бензин відносно новим відкриттям, хоча насправді США, Бразилія, Європейські країни вже давно використовують бензин із додаванням спирту з метою зниження викидів СО2 у повітря. Це нормальна світова практика, яка працює десятки років. А з 1 травня цього року в Україні також починає діяти стандарт, за яким бензин має містити щонайменше 5% біоетанолу. Ці факти, прив'язка ціни біоетанолу до нафти та багато інших факторів свідчать про те, що можна прогнозувати подальше зростання цін на біоетанол.
ВИРОБНИЦТВО. Що ж до виробництва, домінують на цьому ринку США та Бразилія. Сукупна їхня частка виробництва становить 84% від загального. Також великими світовими виробниками біоетанолу є Китай, Індія, Канада та країни ЄС, де лідирують Франція, Німеччина та Угорщина! Виробництво в Євросоюзі в 2022 році зросло на 3,4% всупереч застою 2021 року через перебої в ланцюжку постачання через Covid-19.
Більшість етанолу (близько 63%) виробляють із кукурудзи шляхом бродіння рослинної сировини, і ще 30% - із цукрової тростини. Останній вид сировини більшою мірою використовується в Бразилії, у той час як у США та європейських країнах біоетанол отримують переважно з кукурудзи. Ціни на кукурудзу значно зросли з 2022 року, оскільки ринок зернових, зокрема кукурудзи, скоротився через обмеження імпорту з України та РФ. Однак попит на біоетанол зростає! За аналітикою фінансових консалтингових груп обсяг ринку біоетанолу оцінюється в 112,29 мільярда літрів у 2024 році і, як очікується, досягне 144,34 мільярда літрів до 2029 року, при цьому середньорічний темп зростання складе 5,15% протягом 5 років.
ПЕРСПЕКТИВИ УКРАЇНИ. Розглянемо перспективи України на ринку біоетанолу. Незважаючи на військові дії та економічну кризу, деякі компанії вже використовують можливість налагодити виробництво біоетанолу з кукурудзи на нових або вже існуючих виробничих потужностях. Більше того, в Євросоюзі також зазначають, що Україна суттєво підвищила обсяги виробництва біоетанолу в останні роки, тим самим оперативно відреагувала на попит та актуальність цього продукту на міжнародному ринку. Цей крок також сприятиме розвитку внутрішнього аграрного виробництва, зокрема вирощування кукурудзи та виробництва спирту, збереження екологічного середовища за рахунок зменшення викидів парникових газів, економії коштів на закупівлю імпортних нафтопродуктів.
Як ми вже згадували раніше, кукурудза – ідеальна сировина для виробництва біоетанолу та має суттєві переваги перед іншими зерновими культурами для спиртової галузі. При використанні кукурудзи як сировину витрати на порядок можуть бути знижені через вміст крохмалю у цій культурі, що підвищить рентабельність спиртового підприємства. Підвищений вміст крохмалю дозволяє знизити витрату ферментів, що розріджують, і підвищити концентрацію продукту бродіння. Компанія «АГРО-СІМО-МАШБУД» не залишається осторонь, і вже з 2020 року спроектувала та поставила базове обладнання для трьох українських заводів з переробки кукурудзи на біоетанол та харчовий спирт. Продуктивність заводів із зерна кукурудзи - від 150 т/добу зерна до 1000 т/добу. Було поставлене обладнання технологічних ліній для дежермінації кукурудзи та її помелу до необхідного фракційного складу з метою подальшого спрямування на ферментацію.
Нижче ми наводимо дані від Державної служби статистики України щодо динаміки виробництва біоетанолу в Україні.
ТОНКОСТІ ТЕХНОЛОГІЧНОГО ПРОЦЕСУ: технологія виробництва біоетанолу із кукурудзи. Дежермінація кукурудзи дозволяє ефективно виділити з неї зародок, вміст якого становить від 8 до 14% залежно від сорту кукурудзи, а звільнену від зародка крупку кукурудзи направити на подрібнення. Така технологічна операція обумовлена тим, що зародок кукурудзи містить 24-28% жиру, і, якщо цей жир разом із зародком не виділити шляхом дежермінації, то суттєво знизиться ефективність ферментації («зацукровування») складних молекул крохмалю кукурудзи. А це, у свою чергу, веде до зниження відсотка виходу біоетанолу.
На представленому відео ми бачимо процес відділення зародку від кукурудзяної крупки на пневмосортувальному столі ПСС. У крайній зліва лоток направляється виділений зародок, а в решту лотків (3 шт) - готова для подальшого подрібнення кукурудзяна крупка.
Не відкладайте на завтра задумане, тому що відкладені справи можуть залишитись у папці «назавжди». Ми завжди на зв'язку для консультацій та пропозицій виробничих ліній, модернізації наявних виробничих потужностей та для попереднього замовлення на постачання технологічного обладнання.
