Оцінки нового врожаю пшениці за звітом WASDE

22.05.2026

Згідно з останнім звітом «Оцінка світового попиту та пропозиції на сільськогосподарську продукцію» очікується загальне зниження врожайності пшениці та кукурудзи після минулорічних максимумів. Аналітики прогнозують світове виробництво пшениці у новому 2026/27 маркетинговому році на рівні 819,06 млн. тонн, що на 24,8 млн. тонн менше за тогорічні дані. Песимістичний прогноз торкнеться майже всього світу, зокрема США, ЄС, Аргентини, Австралії та Канади.

У травневому звіті Міністерство сільського господарства США (USDA) оцінило виробництво пшениці у США на рівні 42,48 млн. тонн у сезоні 2026/27, що на 5 млн. тонн менше за середні очікування аналітиків і на 11,61 млн. тонн менше тогорічного значення. Врожай озимої пшениці прогнозується у 27,5 млн. тонн при очікуванні 33 млн. тонн. Експорт відповідно - 21,09 млн. тонн (на 3,68 млн. тонн менше ніж торік), кінцевих запасів — 20,74 млн. тонн (на 4,7 млн. тонн менше).

У тому числі й для України прогнозують скорочення врожаю на 1,1 млн. тонн – до 23 млн. тонн експорт — 13 млн. тонн (+0,5 млн. тонн), кінцеві запаси — 4,53 млн. тонн (+0,9 млн. тонн).

Водночас Індія та Китай продемонструють зріст – на 3 та 1 млн. тонн відповідно. Виробництво пшениці в Китаї у 2026/27 МР оцінюється на рівні 141 млн. тонн (+0,93 млн. тонн), імпорт — 6 млн. тонн (на рівні 2025/26 МР), кінцеві запаси — 120,85 млн. тонн (-2 млн. тонн).

Щодо ЄС, оцінки пшениці нового врожаю пшениці на сезон 2026/27 становлять 136 млн. т. Це скорочення на 9 млн. тонн порівняно з минулим сезоном, що обумовлено несприятливими погодними умовами в ключових країнах-виробниках блоку. Скорочення виробництва очікується в низці великих країн-експортерів, зокрема в Німеччині, Румунії та Болгарії. Врожай пшениці в Румунії у 2026 році наразі оцінюють на 2 млн. тонн нижче, ніж торік. Але частково на тлі оцінок WASDE і зростання цін на американську пшеницю, чорноморська пшениця у травні також подорожчала. Особливо підскочили ціни на румунську пшеницю - сягнули сезонного максимуму та перевищили ціни на українську та російську. За даними «УкрАгроКонсалт», середня ціна на румунську борошномельну пшеницю протягом тижня виросла на 10 $/т до найвищого у сезоні рівня 248 $/т FOB Констанца.

На тлі скорочення пропозиції обсяги світової торгівлі впадуть до 211,7 млн. тонн. Це зумовлено не лише дефіцитом у експортерів, а й зниженням імпортного попиту з боку Близького Сходу та Північної Африки, де очікується покращення внутрішніх врожаїв.