І знов кукурудза у полі зору - українські аграрії залишають кукурудзу зимувати в полі

30.10.2026

Українські аграрні компанії розглядають можливість залишити частину врожаю кукурудзи в полі до весни через високі витрати на сушіння. Додатковими проблемами залишаються досить дорога логістика та нестабільність альтернативних експортних каналів, що призводить до затримки відвантажень попереднього врожаю, а також - нестача вільних елеваторних потужностей.

Залишаючись у полі, зерно поступово втрачає вологу природним шляхом, що потенційно зменшує потребу в додатковій обробці перед зберіганням або реалізацією. Звичайно, ситуація суттєво відрізняється залежно від регіону та погодних умов. Наприклад, на півдні, де вологість кукурудзи становила в середньому 14,7%, агрокомпанії вже завершили збирання, тоді як на Житомирщині цей показник сягає 32–34%.

З другого боку, залишення кукурудзи в полі на зиму пов’язане з ризиками вилягання рослин, пошкодження качанів і погіршення якості зерна. Деякі підприємства можуть залишати частину врожаю в полі та збирати його поступово, залежно від можливостей сушіння й зберігання.

Водночас елеватори просять аграріїв заздалегідь погоджувати обсяги кукурудзи, яку вони планують доставити, та вносити передоплату за сушіння. Це пояснюється тим, що кошти потрібні для закупівлі газу, необхідного для сушіння зерна. У нинішніх умовах елеватори не готові покривати ці витрати за власний рахунок.

Попри складнощі, не всі аграрії планують переносити збирання кукурудзи на зимовий період. Але високі витрати на сушіння залишаються одним із ключових чинників, що впливають на темпи збиральної кампанії.