Ви завжди зможете переключити мову сайту, скориставшись перемикачем.
научно-производственное объединение
АГРО-СІМО-МАШБУД
в виде общества с ограниченной ответственностью
Что такое вальцедековый станок? Это технологическое оборудование, которое применяется для шелушения и обработки поверхности проса и гречихи (тех зерновых культур, оболочки которых не срослись с ядром) при производстве крупы и муки.
28.05.2014
Что такое вальцедековый станок? Это технологическое оборудование, которое применяется для шелушения и обработки поверхности проса и гречихи (тех зерновых культур, оболочки которых не срослись с ядром) при производстве крупы и муки.
Вальцедековый станок для шелушения гречихи и проса имеет несколько разновидностей, отличия которых между собой заключаются в материалах валка и деки, форме рабочего зазора и пр.
Станки вальцедековые марок СГР-400 и СГР-600 используются для шелушения гречихи и проса. От вида зерна зависит материал рабочей поверхности деки: для проса применяется резиновая дека, для гречихи – абразивная. Техническая производительность по зерну для проса равна 1,0-1,2 т/час у СГР-400 и 1,5-1,8 т/час у СГР-600.
Для гречихи эти показатели равны 2,0 т/час на 1-ой фракции для СГР-400, и 2,5 т/час на 1-ой фракции для СГР-600.
Заметим, что вальцедековые машины имеют общие для всех марок быстро изнашиваемые детали - валок абразивный, дека, ремни клиновые и подшипники.
Аналог вышеперечисленных станков - это вальцедековый модернизированный СГР-600М. Его техническая производительность 1,5-1,8 т/час для проса и 2,5 т/час на 1-ой фракции для гречихи.
Коэффициент шелушения для гречихи составляет 50% при цельности ядра в 0,95. Коэффициент шелушения для проса на 1-ой шелушильной системе – 80-90%, на 2-ой – 90-95%, на 4-ой – 95-99%.
Шелушение, как процесс обработки зерна – одна из основных операций в технологии крупяных продуктов. Выход готовой продукции – крупы - и ее качество значительно увеличиваются, а себестоимость продукции уменьшается, если в технологии производства используется следующий комплект оборудования: вальцедековые станки, центробежные шелушители или шелушильно-шлифовальные машины, измельчитель и крупорезка.