Экспорт оборудования в Казахстан - Пропариватели

09.12.2019

Экспорт оборудования от НПО «АГРО-СИМО-МАШБУД» не ограничивается исключительно западным вектором. География экспортных отгрузок ширится в том числе и на восток – в Узбекистан, Казахстан, Россию. В ноябре этого года в Казахстан отправлено оборудование для гидротермической обработки зерна - Пропариватели ПЗ-1.

Как известно, в результате гидротермической обработки увеличивается прочность ядра зерна за счет клейстеризации крахмала и денатурации белка, оболочки становятся более хрупкими и легче отделяются при шелушении с образованием минимального количества продела и мучели.

Это позволяет получить максимальный выход крупы гречневой ядрицы быстроразвариваемой (71-72%) и продела (1-1,5%).

Пропариватели в комплексе оборудования ГТО улучшают технологические свойства зерна и повышают потребительские и органолептические свойства готового продукта. Каша из такой крупы быстрее варится и имеет рассыпчатую консистенцию и насыщенный аромат. То есть качество крупы и хлопьев быстрого приготовления, которым потребители отдают предпочтение, в основном зависит от качественной обработки зерна и, в частности, от гидротермической обработки.

Компания «АГРО-СИМО-МАШБУД» давно заслужила высокий кредит доверия у заказчиков благодаря высокому качеству поставляемого оборудования, в том числе и оборудования для ГТО зерна. Пропариватели марок ПЗ-1, ПЗ-2, ПЗ-3, ПЗ-4 и ПЗ-5 уже много лет исправно эксплуатируются в Литве, Польше, Венгрии, Беларуси, Украине.

Фото пропаривателей: