29.11.2021
Подходит к концу очередной календарный год, аналитики подбивают итоговые результаты по сбору урожая сельскохозяйственных культур в Украине. Мы провели выборку и готовы поделиться с вами некоторыми статистическими цифрами по сбору зерновых и зернобобовых культур.
Ещё в августе стало очевидно, что урожай в Украине в 2021 году должен быть обнадеживающе высоким. Например, производство пшеницы оценивалось на уровне 32,5 млн. тонн, ячменя – 10 млн. тонн, а кукурузы – 37,5 млн. тонн.
Итак, по состоянию на 1 ноября Государственная служба статистики Украины опубликовала данные о том, что с 13,3 млн. га собрано около 65,5 млн. тонн зерновых и зернобобовых культур (а это 122 % валового сбора по отношению к предыдущему году). Урожайность при таких цифрах в отношении 1 центнер с 1 гектара составляет 49,2 (что составляет в процентном соотношении к 2020 году - 123 %). Уже 19 ноября пресс-служба Минагрополитики Украины на основании аналитических прогнозов сообщила о том, что валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в Украине оценивается в 76,7 млн. тонн, которые были собраны с 14,9 млн. га (93% от прогноза) при средней урожайности 51,6 ц/га.
При этом валовый сбор пшеницы с 7 млн. га – около 32,6 млн. тонн. (из данных госстата на 1 ноября 2021 года). А это уже превышает прогнозы на этот год. Валовый сбор с 2,5 млн. га - 9,64 млн. тонн, а кукурузы – 21 млн. тонн. почти с 3-х млн гектаров земли.
Но по данным на 18 ноября кукуруза обмолочена на 4,4 млн. га (84 % от прогноза), с которых собрано 31,8 млн. тонн зерновой при урожайности 72,2 ц/га. При этом в настоящее время всё ещё продолжается, хоть и подходит к концу уборка кукурузы. Ведь как известно, кукурузу на зерно можно убрать, когда содержание сухой массы зерна выше 70 %. Преждевременная уборка ведет к недобору энергии на 1,3 ... 1,7 % за каждую неделю. Поэтому сбор кукурузы заканчивается ближе к концу ноября.
Сводная таблица по урожаю 2021 по некоторым сельскохозяйственным культурам по данным Государственной службы статистики Украины на 01.11.2021
| С-х культура |
Площадь сбора,
тыс. га, 2021 |
Площадь сбора, %
(2021/2020) |
Объём урожая,
тыс. ц, 2021 |
Объём урожая, %
(2021/2020) |
Урожайность 2021 |
Урожайность, %
(2021/2020) |
| Пшеница |
7 028,8 |
108,0 |
325 663,7 |
128,9 |
46,3 |
119,3 |
| Кукуруза |
2 957,9 |
81,8 |
209 927,5 |
113,6 |
71,0 |
138,9 |
| Ячмень |
2 462,0 |
104,0 |
96 375,6 |
123,2 |
39,1 |
118,5 |
| Овёс |
176,8 |
89,1 |
4 913,2 |
92,4 |
27,8 |
103,7 |
| Гречка |
83,3 |
105,7 |
1 103,1 |
110,2 |
13,3 |
104,7 |
| Подсолнечник |
6 268,0 |
100,7 |
157 420,3 |
123,4 |
25,1 |
122,4 |
| Горох |
238,9 |
102,3 |
5 801,5 |
117,8 |
24,3 |
115,2 |
| Просо |
79,7 |
54,4 |
2 017,7 |
82,0 |
25,3 |
150,6 |
| Рис |
5,9 |
111,9 |
362,5 |
111,2 |
60,8 |
99,3 |
География лидеров по уборке урожая зерновых в Украине выглядит таким образом:
По объёму производства всех культур зерновых и зернобобовых первое место занимает Одесская область – 5 млн тонн, далее следуют Харьковская - 47 202,4 тыс. ц, Днепропетровская - 46 208,4 тыс. ц., Полтавская - 43 464,9 тыс. ц. и пятерку лидеров по общему объёму замыкает Винницкая область – 41 481,8 тыс. центнера зерна.
По урожайности (отношение объёма зерна с убранной площади) пятерка выглядит так:
Первое место занимает Черниговская область с показателем 66,8, далее: Хмельницкая – 66,6, Винницкая – 66,4, Черкасская - 65,9 и Киевская - 63,3.
Что же касается масличных культур, то подсолнечник к 19 ноября в Украине был убран на 6,442 млн. га (это 99 % от прогноза). Сбор маслосемян - 15,8 млн. тонн, а урожайность составляет 24,5 ц/га.
В следующем дайджесте мы познакомим вас со статистикой популярных культур зерновых по регионам, а также со средними ценами реализации сельскохозяйственной продукции за прошедшие полгода.
