AgroFoodSummit 2026 — масштабное мероприятие в Турции: основные вопросы переработки зерновых, зернобобовых и нишевых культур

25.09.2026

Международная конференция AgroFoodSummit 24–25 сентября 2026 года в Турции (город Мерсин), собрала более 300 представителей агробизнеса, производителей, трейдеров, переработчиков и аналитиков. Специалисты из более чем 30 стран мира (Европа, Азия, Ближний Восток, Северная Африка и Черноморский регион) обсуждали актуальные темы перспектив сезона 2026/27 для рынков зерновых, бобовых, сои, масличных культур и продуктов переработки.

Глубокая переработка зерновых, зернобобовых и нишевых культур стала ключевой темой конференции. Так как современные тенденции меняют структуру рынка в сторону готовой продукции с добавленной стоимостью.

В конференции принял участие Бабич Михаил Борисович — генеральный директор предприятия НПО «АГРО-СІМО-МАШБУД» — одного из лидеров Восточной Европы в сфере поставок оборудования для переработки зерновых, зернобобовых и нишевых культур, а также комплексов по переработке зерна «под ключ». Обладая более чем 35-летним опытом и реализовав 145 зерноперерабатывающих заводов в 32 странах мира, украинская компания «АГРО-СІМО-МАШБУД» владеет глубокими экспертными знаниями в этой сфере. В своей презентации «Бобовые и нишевые культуры: выращивание, переработка и новые возможности для агробизнеса» Михаил Бабич на практических примерах подробно осветил основные стратегические перспективы рынка:

• Почему аграрии всё чаще выбирают засухоустойчивые бобовые и нишевые культуры?
• Как глобальный спрос на растительный белок влияет на перспективы гороха, нута и чечевицы?
• Как нишевые культуры могут превратиться в масштабное экспортное направление?
• Почему зернобобовые и нишевые культуры становятся одним из новых факторов прибыльности агробизнеса?
• Какие возможности открывает глубокая переработка гороха?
• Какие современные технологии позволяют получать высокорентабельные продукты глубокой переработки?
• Как агробизнесу перейти от экспорта сырья к полноценной цепочке создания добавленной стоимости — от поля до готового продукта?

В частности, в рамках конференции компания «АГРО-СІМО-МАШБУД» провела круглый стол, посвященный особенностям переработки зернобобовых и нишевых культур, а также ряд переговоров с агрохолдингами — потенциальными заказчиками оборудования из Казахстана, Индии, Пакистана и Турции. Обсуждались не только вопросы переработки сырья из нишевых культур в продукцию с добавленной стоимостью, но и вопросы комплексной организации и поставки гречезаводов «под ключ».

Обсуждение переработки зерновых, зернобобовых и нишевых культур в продукцию с добавленной стоимостью оказалось действительно важным маркером на саммите, поскольку переработка, очевидно, стала показателем зрелости аграрного сектора.

Фотогалерея